
Alsa - Préparation pour flan pâtissier 720 g (1,6 lb)
par Alsa
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$17.90
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Savourez le flan pâtissier traditionnel français d'Alsa. Ajoutez 1,5 L de lait pour un flan épais et savoureux. Ajoutez des pépites de chocolat, des cerises ou des fruits secs de votre choix.
- Produit de France
- Ingrédients
- Comment utiliser
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Sucre, amidon de maïs (45 %), œuf entier (1,4 %), arôme vanille, colorants : riboflavine et rocou. Peut contenir du gluten et du lait.
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- Préchauffer mon four à 170°C, de préférence en mode chaleur tournante.
- Versez 1,5 litre de lait dans une casserole, ajoutez progressivement le contenu d'un sachet et fouettez
- Porter à ébullition à feu moyen en remuant constamment pour éviter que le mélange n'attache. Poursuivre la cuisson en fouettant constamment jusqu'à ce que le mélange épaississe.
- Versez dans un moule et faites cuire pendant 35 minutes (ou 45 minutes si vous avez un four traditionnel)
- C'est doré ? C'est prêt ! Laissez refroidir et démoulez. Bon appétit !